poniedziałek, 21 listopada 2016

Tajskie smaki

Czaiłam się z tym przepisem, jak czajnik. Nie wiadomo z jakiego powodu. Zawsze miałam jakąś wymówkę - a to, że nie mam wszystkich składników, a to trzeba coś jeszcze zamówić albo coś innego zjeść w pierwszej kolejności.

Nadszedł jednak dzień w którym w końcu, po raz pierwszy przyrządziłam swojego Pad Thaia. Jest to tajska potrawa z makaronu ryżowego, krewetek i dodatków, z wyraźnym fistaszkowym posmakiem. Można ją zrobić z filetem z kurczaka, co wyjdzie równie smaczne. Ważne by dodać trochę świeżych kiełków, zielonej cebulki i pasty z tamaryndowca. Dla nas to pikantna, ale bardzo egzotyczna potrawa, którą zdecydowanie rekomenduje.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz